Cara Membuat Wedang Jahe Santan
Resep Minuman Wedang Jahe Santan
Bahan Minuman :
- 1 liter santan dari 1,5 butir kelapa
- 200 gr jahe, memarkan
- 150 gr gula pasir
- 1 batang serai, memarkan
- 1/4 sdt garam
- 200 gr sari kelapa
- 2 iris roti tawar, potong dadu
- 6 sdm kacang goreng
- 150 gram kacang hijau matang
- 150 gram kacang merah, rebus matang
- 3 mata nangka, potong dadu
- Rebus santan bersama jahe, gula, serai, dan garam. Selama merebus, aduk-aduk. Masukkan sari kelapa masak sampai mendidih, angkat.
- Siapkan mangkuk, tata roti tawar, kacang goreng, kacang hijau, kacang merah, dan nangka.
- Tuangkan kuah dan isiannya ke dalam mangkuk. Sajikan hangat
Silakan Mencoba Cara Membuat Wedang Jahe Santan